Plantas para la digestion

Una masticación apresurada y una insalivación insuficiente son el primer paso para una mala digestión. A este respecto, Gandhi decía «hay que beber los sólidos y comer los líquidos», dando a entender que los sólidos había que masticarlos hasta convertirlos en una papilla casi líquida, y que los líquidos no había que tragarlos sin más, sin insalivarlos y caldearlos antes en la boca.

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