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    Beneficios del apio

    Beneficios del apio

    BENEFICIOS Y FORMA DE CONSUMIRLO:
    Además de aduar como protector del corazón, el apio posee otras virtudes…
    Favorece el sistema nervioso ya que ejerce un efecto regulador y calmante.
    Incrementa ¡as defensas del organismo para prevenirlo de enfermedades infecciosas,
    Estimula el rendimiento físico e intelectual por su importante contenido en proteínas.
    Se aconseja el caldo de apto para tratar distintas patologías reumáticas, tales como gota y ácido úrico, por su poder remineralizante y diurético.
    Combate la acidez gástrica.
    Estimula el deseo sexual e incrementa la potencia viril
    Por su alto contenido en fibra, esta hortaliza ayuda a prevenir el estreñimiento crónico.

    ¿Como consumirlo?
    Se consumen tanto sus hojas como sus tallos, ya sea crudos como cocidos. Las semillas del apio se utilizan para condimentar otros platos.
    Cualquiera de las variedades del apio puede emplearse en la preparación de salsas o en combinación con otras elaboraciones.
    Es conveniente elegir aquellos ejemplares que estén firmes y sin manchas.

    El apio protege el corazon

    El apio protege el corazon

    APIO:
    Protege el corazón.

    Rico en nutrientes:
    Esta hortaliza es oriunda de las riberas del Mediterráneo y actualmente se cultiva en varias parles del mundo. Tanto sus tallos como sus hojas tiernas enconden una importante riqueza en vitaminas (A, Bl, B2, B3 y, en especial, vitamina C); sales alcalinas como sodio, fósforo, magnesio, hierro y potasio; y, en menor proporción, contienen azufre, cobre, cloro y manganeso. Además, este vegetal es rico en proteínas y en fibra.
    Fortalece el corazón:
    Esta hortaliza actúa regulando los niveles del colesterol y ayudando a prevenir el sobrepeso, ya que disminuye el apetito y es baja en cabrías. Por lo tanto, según los especialistas, este vegetal protege ei corazón, ya que controla dos de los factores más importantes, los cuales contribuyen a desencadenar patologías cardiovasculares. Por otro lado, ei apio ejerce un efecto tranquilizante, por lo que se lo considera un remedio natural para prevenir o tratar problemas del corazón.
    Mejora la circulación:
    El apio contiene importantes sustancias como inositol, fenol y colina y, además, posee principios activos que ayudan a regular y mejorar la circubción sanguínea, ya que mantienen la alcalinidad de la sangre. Por otra parte, resulta beneficioso para depurar las sustancias tóxicas que se encuentran en el organismo.

    Apio propiedades

    APIO (Familia de las Umbelíferas)
    Hortaliza sumamente conocida. Ingerida cruda es de difícil digestión. En cambio, cocida, tiene una digestión facilísima y es recomendable a los gotosos. Es también excitante de los órganos genitales. Las semillas, sumamente pequeñas, favorecen la expulsión de los gases intestinales. El cocimiento de las raíces (5 g en 1 litro de agua) es un diurético enérgico.