Hisopo
Nombre Científico
Hissopus Officinalis
Familia
Labiadas
Planta herbácea de hasta 80 cm. de altura. Tiene rizoma corto y fibroso. Tallo ramificado en vastagos leñosos que, hacia la extremidad, se vuelven herbáceos. Las hojas son lanceoladas, planas, sésiles las básales, pecioladas las superiores, generalmente llevan en la axila un manojito de hojas menores. Las flores se encuentran en la axila de las hojas superiores y son de un color azul levemente violáceo. Las hojas y sumidades floridas tienen propiedades expectorantes, anticatarrales y emenagogas.
Se prepara una infusión a razón de 20m gramos por litro de agua. Se puede tomar endulzado con miel o azúcar quemada, tres tazas por día. Como adelgazante, se prepara una infusión a razón de 30 gramos de hojas y sumidas floridas por litro de agua. Se puede beber un litro de infusión por día durante un mes. Con el mismo fin se puede usar la tintura de Hisopo. Con el Hisopo se puede preparar un jarabe béquico, especialmente indicado para niños, por su sabor y perfume que lo hacen de agradable consumo.
Los dolores de muela se calman haciendo buches con el líquido resultante del hervor de un puñado de Hisopo en un cuarto litro de vinagre.
JARABE DE HISOPO
Hisopo, Hojas y sumidades floridas………………………50 gr.
Pasas de higo…………….20 unidades
Miel………………………..5 cucharadas
Agua………………………………….1 litro
Se hierve el Hisopo y las pasas de higo finamente picadas hasta que el agua se reduzca a la mitad. Se cuela a través de una muselina limpia y se deja entibiar. En ese momento se disuelven las cinco cucharadas de miel, o más bien si fueran necesarias, hasta que el líquido tome la consistencia de un jarabe. Se administra por cucharadas cada una o dos horas.
Heliotropo
Nombre Científico
Heliotropium Peruvianum
Familia
Borraginácea
Planta de tallo leñoso y ramoso, de 50 a 80 cm. de altura. Las hojas son persistentes, alternas, aovadas, de pecíolo corto y rugosas. Las flores en espigas, son pequeñas, azuladas y vueltas todas hacia el mismo lado. Una característica de la flores del Heliotropo es que siempre miran hacia el sol, de allí deriva su nombre (en griego helios significa sol y tropo, volver).
Esta planta se cultiva mucho en jardines por el olor a vainilla que tienen sus flores. Un cocimiento de toda la planta, a razón de 100 gramos por litro, da un líquido apropiado para lavar heridas, llagas, úlceras, ya que tiene propiedades detersivas, vulnerarias y antiflogísticas, lo cual, además de calmar dolores, facilita la cicatrización. Para uso interno, se prepara un cocimiento a razón de 60 gramos por litro de agua. Es un buen depurativo, y diurético eficaz, recomendado en caso de inflamaciones de la vejiga. Se toma una taza en ayunas, endulzada con miel. Un té preparado con un puñado
de flores en un litro de agua es indicado para palpitaciones del corazón, de origen nervioso, jaquecas y estados depresivos. Se toman dos tazas al día endulzadas con miel.
Haraguazo
Nombre Científico
Cordia gerascantus
Las hojas del Haraguazo son muy aromáticas y son empleadas como estimulantes en estados depresivos, melancólicos o de cansancio de origen nervioso. La forma más común de consumo es como infusión, preparada con un manojo de hojas frescas en un litro de agua caliente. Dosis recomendada: tres o cuatro tazas diarias. Un cocimiento de hojas de Haraguazo, a razón de 50 gramos por litro de agua, y agregando el agua a la banadera, proporciona un baño de inmersión y tonificante.
JARABE DE GRINDELLA
Agua……………………….. 500 cc.
Azúcar………cantidad necesaria
Grindelia, flores……………..10gr.
Se coloca al agua a calentar y se va disolviendo al azúcar hasta obtener un almíbar espeso. Cuando estalle el hervor, se agregan las flores y se revuelve a fuego lento durante 5 minutos. Se espuma, se cuela en caliente y se guarda en envase apropiado. Se toma una cucharada en los momentos de accesos de tos.
JARABE DE GRANADA
Jugo de granada…………..1 litro
Azúcar………cantidad suficiente
Se calienta a fuego suave y se agrega el azúcar de a poco y revolviendo continuamente hasta llegar a punto de saturación.
TINTURA DE GRINDELIA
Alcohol de 70º………….. 200 cc.
Grindelia, flores…………….20 gr.
Una cucharadita, disuelta en una taza de agua caliente o una infusión de efecto béquico, dos o tres veces al día.
Al igual que la infusión se recomienda bebería caliente y endulzada con azúcar quemada o miel.
TINTURA DE GRASILLA
Alcohol de 70º…………. 200 cc.
Grasilla, hojas……………….40 gr.
Una cucharadita disuelta en agua tibia o una infusión de propiedades béquicas, tres veces al día.
Nombre Científico
Grindelia Robusta
Familia
Compuestas
Arbusto perenne de aproximadamente un metro de altura. El tallo puede tener la base algo lignificada, pero lo más frecuente es que tenga consistencia herbácea.
Las hojas son sésiles, de forma triangular, terminadas en punta, de borde dentado y consistencia coriácea. Las flores, de color amarillo anaranjado y aspecto semejante al de la Margarita crecen en la extremidad de los tallos. Las flores de la Grindelia tienen propiedades báquicas, balsámicas, antinflamatorias, tónico estomacal y tónico cardíaco. La forma más frecuente de uso es como infusión, a razón de 10 gr. de flores por litro de agua. Dosis recomendada: dos o tres tazas al día. También se puede elaborar una tintura. También se puede preparar un jarabe. En uso externo, una cataplasma de flores machacadas tiene propiedades calmantes y antinflamatorias en casos de irritación de piel.
Grasilla
Nombre Científico
Pinguicula Vulgaris
Familia
Lentibulariáceas
Hierba provista de raíz fibrosa y corta. Las hojas inferiores son ovaladas, carnosas, sin pecíolo y dispuestas en roseta. Las flores, sostenidas por un largo y frágil pedúnculo, son de color violeta. El pedúnculo de la flor puede alcanzar una altura de hasta 10 cm. Las hojas de la Grasilla tienen propiedades antiespasmódicas, bronco sedantes, béquicas, purgantes y levemente diuréticas. En uso externo, tienen propiedades vulnerarias y hemostáticas. La forma más común de consumo es como infusión, a razón de 20 gr. de hojas por litro de agua caliente. Se deja macerar durante 5 minutos y se toman tres tazas diarias. También se puede preparar una tintura. Tanto el té como la tintura son recomendables en caso de estados catarrales, accesos de asma, gripe o aquellas enfermedades donde haya retención de orina y líquidos.
Su propiedad cicatrizante se la puede aprovechar para tratar heridas de boca y garganta, encías sangrantes o herpes. A tal fin se prepara un colutorio disolviendo una cucharada de tintura en una taza de agua tibia. En uso externo, el jugo de hojas de Grasüla, o bien una cataplasma de hojas machacadas, tiene propiedades cicatrizantes o vulnerarias. El jugo se usa como detersivo para lavar heridas o para aplicar fomentos. Con fines semejantes, se puede preparar una solución disolvente una o dos cucharadas de tintura en una taza de agua tibia. En culinaria, es utilizado el jugo para cuajar la leche para hacer yoghurt o quesos.
