Archivos para Manzanilla Categoría

    Propiedades de la Manzanilla

    Manzanilla: Conocida desde siempre como antiespasmódico por vía interna y como antiinflamatorio por vía tópica, además de cicatrizante; el poder antiinflamatorio es debido a una substancia llamada Azuleno, que se forma en gran cantidad en el proceso de destilación de la Manzanilla (en cosmética es mucho más útil el Aceite Esencial que los extractos) de aquí su gran utilidad en la prevención y resolución de reacciones alérgicas. La Teoría de las Signaturas la reducía al papel de aclarar el color del cabello (por su color dorado), cosa que también hace a la perfección.

    MANZANILLA

    MANZANILLA
    Matricaria chamomilla Sedante – Digestiva

    Desde hace milenios es usada como estimulante digestivo, antiespasmódico, antiinflamatorio e inhibidor de la secreción gástrica contra los disturbios gastrointestinales, contra las úlceras estomacales, cólicos y diarreas, acidez, indigestiones, fermentaciones y flatulencias. También está indicada como antihemorroidal. Tiene actividad sedativa y tranquilizante del sistema nervioso. Es antipirética. Tiene propiedades antioxidantes y regula estados de angustia. La manzanilla es una de las hierbas más difundidas para uso medicinal, por sus cualidades benéficas para la salud.
    Presentación: Bolsita de 25 g. de manzanilla. Presentación: Caja de 10 o 100 saquitos de té.

    Manzanilla y boldo para los ruidos intestinales

    Manzanilla y boldo para los ruidos intestinales

    Querida Gemma, me gustaría que me recomendaseis algún remedio para evitar los ruidos y movimientos intestinales después de las comidas. En ocasiones resultan un poco embarazosos. Inma, Castellón
    Gemma: Los ruidos intestinales son bastantes normales durante el comienzo de la digestión. Si eres muy propensa, puedes mitigarlos siguiendo estos consejos:
    • No comas demasiadas legumbres (col, coliflor, berza, col de Bruselas, etc.), ya que son flatulentas.
    • Toma un yogur natural después de las comidas; te ayudará a mantener la flora intestinal en buen estado.
    • Come despacio y, sobre todo, mastica bien.
    • Toma infusiones, ya que favorecen la digestión. Son especialmente recomendables el anís, la menta, la hierbabuena, el hinojo, o las combinaciones de tomillo con salvia y de manzanilla con boldo.
    Te damos la receta para elaborar una mixtura digestiva de manzanilla y bol-do. Es un remedio excelente contra las digestiones pesadas acompañadas de ruidos y otros problemas digestivos. Ingredientes: manzanilla, boldo, limón. Conviene guardar en una caja hermética la mezcla de las dos plantas, manzanilla y hojas de boldo a partes iguales, y reservar en un lugar fresco y seco.
    Preparación: pon 1 cucharada sopera de la mixtura en un cazo con una taza de agua hirviendo. Retira, deja reposar durante 10 minutos y filtra. Añade unas gotas de limón. Uso: Toma 3 tazas de esta mixtura al día.

    Zanahoria y manzanilla

    Cocimiento de zanahoria y manzanilla contra los cólicos

    Querido Pedro, desearía que me aconsejases algún remedio para mis dos bebés. Tienen tan sólo dos meses y sufren frecuentes cólicos. No sé qué hacer. Cecilia, Valencia
    Pedro: Las comidas demasiado rápidas pueden causar espasmos dolorosos en el intestino, por lo que hay que evitar la ansiedad inicial de los bebés por la comida. Muchas veces la solución es darles de mamar o de comer más lentamente. También puedes darles este cocimiento de zanahoria y manzanilla, que va muy bien para los espasmos y cólicos intestinales de los más pequeños. La manzanilla es espasmolítica y tonificante, por lo que es muy adecuada en caso de gastroenteritis, flatulencias o cólicos. Por su parte, la zanahoria es astringente y remineralizante. Ingredientes: 1 cucharadita de manzanilla, 2 zanahorias pequeñas.
    Preparación: vierte la manzanilla en un cazo con una taza de agua hirviendo y déjala reposar durante 10 minutos. A continuación, cuece las zanahorias durante 20 minutos. Tritura las zanahorias en la batidora con la infusión de manzanilla previamente filtrada. Mezcla a partes iguales agua hervida y papilla de zanahoria y dales 2 o 3 cucharaditas a los bebés después de las comidas. Dejarán de tener espasmos intestinales y, si los tienen, serán de baja intensidad. Este remedio también evita la flatulencia.
    De vez en cuando, dales un masaje en la tripita para relajarles. Realiza suaves movimientos circulares en el sentido de las agujas del reloj.

    Camomila

    Las manzanillas son plantas herbáceas de ciclo anual. Las flores, ricas en una esencia que tiene propiedades calmantes, se emplean en la cocina para la elaboración de infusiones. La manzanilla europea también es famosa por ser una de las malas hierbas más difíciles de erradicar en los campos de trigo y de otros cereales.

    CÓMO ES LA PLANTA
    La planta de la manzanilla europea mide de 20 a 30 cm y produce pequeñas inflorescencias con pétalos de color blanco y un disco amarillo en el centro que resguarda las verdaderas flores.
    Las hojas están perfumadas y divididas en lóbulos separados por profundos canales. El tallo carece de pelos. La manzanilla común es muy parecida a la anterior, salvo por el hecho de que muchas de sus variedades tienen flores dobles y son, por ello, más productivas. Ambas especies florecen a lo largo de todo el verano.

    LOS REQUISITOS AMBIENTALES
    La manzanilla puede cultivarse en todas las regiones de clima templado o cálido. La única limitación afecta a las regiones con climas demasiado fríos en invierno, pues la planta no tolera las temperaturas muy bajas. Es por esta razón que su cultivo está especialmente difundido en las regiones centro meridionales del hemisferio norte (y viceversa en el sur).
    El terreno ideal para la manzanilla es fértil, suelto, es decir, rico en arena, y en cualquier caso permeable, con cantidades reducidas de arcilla.

    CÓMO SE CULTIVA
    La manzanilla es una planta de cultivo bastante sencillo, puesto que no requiere atenciones particulares durante su crecimiento. Por lo general, se reproduce mediante división de los brotes. La siembra no se realiza casi nunca, pues la variedad de flores dobles, la más cultivada, raramente produce semillas y, además, éstas son estériles. La plantación puede realizarse a inicios de la primavera, colocando las plantas a una distancia de unos 15-20 cm entre sí. Para obtener una recogida anticipada puede hacerse una plantación más tupida 2-3 semanas
    antes de la precedente. Sin embargo, en este caso es preciso realizar un entresacado al cabo de un mes.
    Esta operación permite elegir las mejores plantas, que se dejan en el campo al tiempo que se eliminan las más pequeñas o mal formadas.
    La floración es escalonada: comienza en junio y termina a mediados de septiembre. La manzanilla puede verse atacada por pulgones, pequeños insectos también conocidos como “piojos de las plantas”. La recolección se realiza antes de que se hayan abierto las flores, a partir del mes de junio. La primera floración da, por lo general, el producto de mejor calidad. La manzanilla europea, espontánea, y la manzanilla común se recogen más o menos durante el mismo período. En el caso de la manzanilla europea aconsejamos, por razones de comodidad, extirpar las flores sin tallo.
    La producción de flores de la manzanilla común puede llegar a 100 g por m2: normalmente se sitúa en torno a 40-50 g por m2.

    LA CONSERVACIÓN
    Las flores de manzanilla, una vez recogidas, se desecan a la sombra en estancias aireadas. También es posible la desecación al sol: en este caso, se exponen las flores al aire abierto durante 1 día, pero no siempre se obtendrá un producto de buena calidad.
    Por cada 100 g de flores frescas se obtienen unos 30-35 g de flores secas, siendo el aprovechamiento próximo al 30%.

    Manzanilla

    Nombre científico
    Anthemis nobílis Matricaria chamomilla

    Familia
    Compuestas inglés: chamomille francés: camomille
    alemán: Kamille italiano: camomilla

    Cómo se planta
    trasplante de los brotes profundidad: 25-30 cm distancia entre las hileras: 20 cm
    Distancia entre las plantas: 15-20 cm n° plantas/m2: 25-30
    Recolección de las fores: de junio a mediados de septiembre

    Con el nombre de manzanilla designamos dos especies distintas: la manzanilla noble o europea (Anthemis nobilisj, que abunda en los campos y las eras de las regiones cálidas y la manzanilla común o camomila fMatricaria chamomillaj, que es la especie que se suele cultivar. Ambas especies de manzanilla pertenecen a la familia de las compuestas (al igual que el girasol o la margarita).

    Te manzanilla

    La manzanilla que siguen siendo eficaces, se puede recurrir a la maceración de raíces de valeriana: 20 grs. de raíces a remojo durante 12 horas en medio litro de agua fría; colar y tomar en tres veces (una taza por la mañana, otra a mediodía y otra antes de acostarse).
    Una compresa de agua muy fría en la nuca, o la tradicional bolsa de goma llena de cubitos de hielo sobre la cabeza, son remedios eficaces contra la migraña.
    Lo que debe evitar, sobre todo, la persona aquejada de frecuentes cefalalgias, es acostumbrarse a combatirlas sistemáticamente con fármacos, pues con ello se perjudica el sistema nervioso y se agrava el problema.

    Propiedades manzanilla

    CABEZA
    El dolor de cabeza es una de las molestias más frecuentes. Desde el mareo leve y pasajero hasta la migraña más persistente y dolorosa, hay infinidad de clases de cefalalgias, y sus causas no siempre se conocen con exactitud.
    La tensión nerviosa, el exceso de trabajo, los trastornos digestivos, leer después de comer o con luz insuficiente, unas gafas mal graduadas, exceso de alcohol o tabaco (o cualquier otra intoxicación), un estado febril, etc., son causas frecuentes de dolor de cabeza, Cuando la cefalalgia es de origen digestivo, una simple infusión de menta o manzanilla puede aliviarla; si la causa es más bien de tipo nervioso, además de la menta y la manzanilla.