Archivos para Utilizacion de las Plantas Categoría

    Remedios caseros para la perdida de memoria

    Pérdida de memoria:
    NÉCTAR DE DURAZNOS
    Ingredientes: 2 duraznos en su punto (sin carozo); 1/2 lima; 1 plátano maduro y 1 cucharada de levadura de cerveza.
    Preparación: Licuar los duraznos y la lima. Verter el jugo, junto con el plátano y la levadura, en la batidora y mezclarlo hasta que tenga consistencia.
    TÓNICO DE VEGETALES
    Ingredientes: 3. tallos de apio; 2 espárragos; 1 tomate grande; 1 zanahoria pequeña; 1 manojo de espinacas y un poco de perejil.
    Preparación: Comprimir las espinacas y el perejil y pasarlos por la licuadora junto con el apio. Mezclar este zumo con el de los espárragos y el tomate en un vaso alto

    Remedios para la fatiga

    Fatiga:

    EL RECONSTITUYENTE
    Ingredientes: 1 zanahoria; un ramito de perejil, 1 diente de ajo; 2 pimientos verdes y unas hojas de espinacas.
    Preparación: Lavar bien todos los vegetales y ponerlos en la batidora. Mezclar durante algunos minutos y beber.

    SUPER VEGETAL
    Ingredientes: 1/2 puñado de perejil; 1 puñado de berros; 4 zanahorias (sin hojas); 3 tallos de apio; 1/2 taza de hinojo picado y 1/2 manzana (sin pepitas).
    Preparación: Comprimir el perejil y los berros y pasarlos por la licuadora junto con las zanahorias, el apio, el hinojo y la manzana.

    Remedios contra el envejecimiento

    Envejecimiento.

    EXTRACTO DE BELLEZA:
    Ingredientes: 1 puñado de perejil; 1 manojo de espinacas; 4 zanahorias y 1/2 manzana (sin pepitas).
    Preparación: Comprimir el perejil y las espinacas y pasarlos por la licuadora junto con las zanahorias y la manzana.

    COMBINADO PARA LA PIEL:
    Ingredientes: 2 rodajas de pina (con piel); 1/2 pepino; 1/2 manzana (sin pepitas).
    Preparación: Pasar la pina por la licuadora junto con el pepino y la manzana.

    Remedios contra el estres

    Estrés.

    APERITIVO DE MAGNESIO:
    Ingredientes: 1 diente de ajo; 1 puñado de perejil; 4 o 5 zanahorias; 2 tallos de apio y I hojita de perejil para adornar.
    Preparación: Juntar el ajo con el perejil y pasar por la licuadora a la vez que las zanahorias y los tallos de apio. Verter el jugo en un vaso y ornamentar con la hoja de perejil.

    FRESAS BATIDAS:
    Ingredientes: 1/2 kg de fresas; 1/2 pera madura; 1 plátano en su punto y 1 cucharada de levadura de cerveza. Preparación: Pasar las fresas y la pera por la licuadora. Verter el jugo junto con el plátano y la levadura en el vaso de la batidora y mezclar hasta que tenga cierta consistencia.

    HARINA DE HABA

    POMADA DE HARINA DE HABA
    Grasa de cerdo…………500 gr.
    Limón exprimido…………….2
    Harina de Habas secas……………….1 1/2 tazas
    Se derrite la grasa a baño María, se le agrega el jugo de los dos limones exprimidos y se revuelve durante 5 a 10 minutos. Se deja enfriar, se elimina el líquido sobrenadante, se vuelve a fundir a baño María, se cuela caliente sobre una muselina limpia, agregando luego la harina de habas, revolviendo para lograr una mezcla homogénea. Se aplica esta mezcla sobre las callosidades y partes endurecidas de los pies todas las noches.

    Laxante

    SEN
    Cassia senna Laxante

    Durante siglos ha sido el laxante y purgante de mayor difusión y empleo contra constipaciones o sequedad de intestino. Puede tener tanto actividad laxante como purgante, según su dosificación y modo de empleo. Actúa provocando el peristaltismo intestinal, por lo que sólo debe emplearse cuando existe defecto de tonicidad intestinal. Presentación: Bolsita de 25 g de sen.

    PEZUÑA DE VACA

    PATA O PEZUÑA DE VACA
    Bauhinia candicans Diabetes

    Sus hojas reducen gradualmente el nivel de azúcar en la sangre. Actúa como hipoglucemiante preventivo en la diabetes insipiente. Da muy buenos resultados asociado con el sarandí blanco alternando una semana cada uno.
    Árbol de hasta 6 m de altura, de follaje caduco y copa redondeada.
    Planta americana distribuida por Argentina, Brasil, Paraguay. En Uruguay se la encuentra en el monte marginal de ríos. Es planta ornamental y frecuentemente se la encuentra bajo cultivo.
    Presentación: Bolsita de 25 g de pata o pezuña de vaca.

    Galium

    GALIO
    Galium Verum Vías Urinarias

    Dentro de las numerosas variedades de galio, galium verum de flores amarillo limón es el que presenta propiedades medicinales. La infusión de galio depura ríñones. Está indicada para afecciones de los ríñones como atrofia renal, nefritis, cistitis, uretritis, arenillas y cálculos. El tratamiento de la erisipela con galio da muy buenos resultados debido a las propiedades inmunoestimulantes que posee esta hierba medicinal. Presentación: Caja de 40 g de galio.

    Amaranto en la mesa

    Amaranto en la mesa
    Son muchas las formas de preparar el amaranto. Una de sus principales propiedades es que revienta en condiciones muy calientes, al igual que el maíz pisingallo.
    Así, puede elaborarse un divertido y nutritivo alimento para los chicos.
    Se puede usar la hoja fresca y seca, el grano seco molido, el grano seco reventado y distintas combinaciones. En México se prepara un plato de la tradición azteca llamado “alegría” mezclando amaranto, miel y caña de azúcar.
    Aunque no tiene gluten y no es pani-
    ficable, el amaranto se puede incorporar a la harina de trigo para panificación y repostería.
    En realidad, cualquier harina puede ser enriquecida con amaranto, a fin de elevar sus propiedades nutricionales.
    El amaranto se puede emplear en sopas (grano y harina), tortas, galletitas, panes (harina, grano entero, grano reventado) y cereal para el desayuno (entero, reventado o germinado y molido).
    Con sus hojas se pueden hacer ensaladas. En estos casos, es recomendable hervirlo previamente, ya que las hojas pueden contener altos niveles de oxala-tos y nitratos.

    Amaranto

    Hace más de siete mil años, el Amaranto constituía uno de los alimentos base en las culturas indígenas más desarrolladas de América. Junto con la Quinoa y el Maíz, este pseudoce-real conocido como “Huautli” fue cultivado en primer lugar por los minúsculos y luego se extendió hacia incas y aztecas.
    El alto valor nutritivo del Amaranto lo convertía en un excelente alimento para estos pueblos, que además lo utilizaban en sus rituales religiosos. Precisamente, fue esta característica la que provocó que el huautli dejara de consumirse. Fanatizados con la idea de una misión evangelizadora, los colonos españoles desconfiaron de un alimento que formaba parte de las creencias autóctonas. El resultado fue su prohibición y la desaparición del amaranto durante siglos.
    Sin embargo, en los últimos tiempos el mundo comenzó a interesarse por él. Estudios realizados por diferentes instituciones dejaron constatado que el amaranto tiene un gran valor nutritivo. De hecho, se lo considera el alimento del futuro.

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