Hamamelis
Nombre Científico
Hamamelis Virginiana
Familia
Amamelidáceas
Arbusto originario de América del Norte. Las hojas son alternas, pecioladas, ovoidales y de borde festoneado, glabras o bien de forma romboidal con los extremos redondeados, con las nervaduras muy marcadas en el envés. Las flores agrupadas en pequeños racimos axilares de tres o cuatro flores.
Las hojas del Hamamelis tienen propiedades vasoconstrictoras y hemostáticas.
Es utilizada para tratar llagas, úlceras, heridas en vías de cicatrización y heridas de la boca o encías sangrantes. La forma de consumo es como infusión, a razón de 20 gramos de hojas por litro de agua. Se dejan las hojas durante cinco minutos en agua hirviendo. Se utilizan como detersivo para lavar heridas recientes y sangrantes o bien colocar fomentos en toda clase de heridas en vías de cicatrización. También se puede usar como colutorio. Si se desea, se puede preparar una tintura.
Haba
Nombre Científico
Fava Vulgaris
Familia
Leguminosas
Planta herbácea de tallo poligonal que puede alcanzar hasta los 80 centímetros de altura. Las hojas son compuestas de dos a cinco folíolos ovales de borde liso y terminado en una pequeña punta. Las flores, agrupadas en racimos, son sésiles y de color blanco con reflejos rojizos. El fruto es una vaina de unos 12 centímetros de largo, rolliza, correosa y aguzada en los extremos. En su interior contiene cinco o seis semillas grandes, oblongas, aplastadas de color blanquecino o pardo. Las semillas son comestibles, y aún toda la vaina cuando está verde. Las semillas, además de ser utilizadas tanto frescas como secas, como alimento, tienen algunas aplicaciones en medicina casera. Si se cocinan las habas verdes, el agua de cocimiento tiene propiedades diuréticas y litóngricas, lo cual la hace muy indicada para problemas de cálculos y arenillas renales. En caso de cocinar las habas directamente peladas, se pueden aprovechar igualmente las vainas que usualmente se desechan. Una de cocción de 50 gramos de vaina por litro de agua tiene las mismas propiedades diuréticas que se cocinase todo el fruto.
Dosis recomendada: tres o cuatro tazas por día.
La harina de habas secas tiene propiedades madurativas y emolientes y puede ser utilizada en cataplasmas ceseras. Se mezcla harina de haba con agua tibia, hasta obtener una pasta espesa, y se aplica sobre granos, forúnculos, abscesos y panadizos para acelerar su maduración. Para ablandar callosidades y durezas en los pies se puede preparar una pomada de harina de haba.
TINTURA DE GUAYCURU
Alcohol de 90º……………..200 cc.
Rizomas de Guaycurú trozados………………….40 gr.
Una cucharadita disuelta en una taza de agua caliente, o la infusión de su agrado, tres veces al día.
ACEITE DE ARVEJAS (GUISANTE)
Aceite de Almendras……………..200 cc.
Arvejas frescas machacadas………………50grs.
Se cuela en caliente y se deja enfriar. Se elimina el líquido sobrante, si lo hubiera, y seguarda en envases de tapa hermética.
TÓNICO APERITIVO
Genciana……………….15 grs.
Cola de caballo…………25 grs.
Cascara de naranja amarga…………………25 grs.
Corteza de quina………..20 grs.
Salvia blanca……………25 grs.
Coclearia……………….15 grs.
Fenogreco………………10grs.
Cascara de huevo molidas…………………10grs.
Albahaca………………..20 grs.
Canela en rama…………50 grs.
Hinojo…………………..15 grs.
Picar los ingredientes entre sí (menos la cascara de huevo). Colocarlos en un recipiente con tres litros de agua y hervirlo a fuego lento hasta que se reduzca a una tercera parte de su volumen. Si se desea se puede endulzar o mezclar con jugo de frutas.
Este tónico es especial para el decaimiento físico, sensación de pérdida de fuerzas acompañada de una sensación de fatiga generalizada y de estados de somnolencia.
Este preparado es pecialmente indicado para niños.
Guisante
Nombre Científico
Pisum Sativum
Familia Papilonáceas Otros nombres
Arveja
Planta anual de la que se conocen distintas variedades. Los tallos son volubles, de uno o dos metros de longitud. Las hojas son compuestas de tres pares de folíolos elípticos de borde entero pero ondulado. Los tallos también presentan zarcillos que ayudan a la planta a mantenerse alrededor del pié que le sirve de tutor o guía. Las flores son racimos colgantes de color blanco, rojo o azulado que nacen en las axilas de las hojas. El fruto es una vaina casi cilindrica que encierra semillas casi esféricas que pueden llegar en algunos casos hasta 8 mm. de diámetro. Las semillas frescas (las arvejas) de esta planta tienen propiedades nutritivas, vulnerarias y reconstituyentes de la piel.
En uso interno, además de ser un alimento delicioso y de amplia aplicación en la comida, tanto fresca, en harina como en conserva, sirven para calmar la sensación de quemazón que prodúcela acidez estomacal. A tal; fin se recomienda comer cinco o seis arvejas frescas en ayunas y entre las comidas. En uso externo, un cocimiento de granos frescos machacados, tiene propiedades vulnerarias (cicatrizante). Se puede utilizar en forma de fomentos tibios o para lavar heridas o llagas en vías de cicatrización.
Una cataplasma de arvejas con vainas hervidas aplicadas sobre las articulaciones reducen los dolores producidos por reumatismo, artritis y luxaciones. También es recomendable machacar las vainas con sus frutos antes de hervirlas . Con arvej as crudas machacadas se puede preparar una máscara facial para tratar problemas de acné, dermatosis y piel rugosa. Con el mismo fin se puede preparar un aceite cosmético.
Guillipatagua
Nombre Científico Villarezia Mucronata
Familia Otros nombres Naranjillo
Árbol de regular tamaño, aspecto agradable; las hojas son tupidas, ovales, coriáceas, enteras, lustrosas en el haz y pálidas y amarillentas en el envés.
Las flores, agrupadas en racimos, son de color blanco amarillento y suavemente perfumadas. El fruto es una drupa ovalada. Las hojas de la Guillipatagua tienen propiedades purgantes y por sus efectos, pueden ser comparadas al Sen, del cual se pueden considerar sucedáneas o reemplazantes.
La forma de uso es como cocimiento, a razón de 5 gramos de hojas en medio litro de agua. Se deja hervir durante tres minutos y se toma una taza caliente en ayunas y otra media hora des-
TINTURA DE GUANABANO
Alcohol de 70º…………200 ce.
Hojas de Guanabano………30 gr.
Una cucharadita, disuelta en alguna infusión digestiva, dos o tres veces al día.
Guaycurú Santiagueño
Nombre Científico
Prosopanche Burmeisteri De Barry
Familia Hidoráceas
Otros nombres Guaycurú raíz cuadrada, Hongo Guaycurú u parecido externo con un hongo)
Crece en la zona centro y noroeste de nuestro país. Suele ser una especie parástita de las raíces del algarrobo.
El rizoma del Guaycurú Santiagueño tiene propiedades balsámicas, béquicas, expectorantes, antiasmáticas y depurativas.
Es muy usado en todo tipo de afecciones bronco pulmonares, estados catarrales y gripales. Se prepara un cocimiento de 60 gramos de rizoma machacado en dos litros de agua.
Se deja hervir hasta que se reduzca a un poco menos de la mitad. Se toman tres tazas al día. Una a media mañana, otra a media tarde y otra antes de acostarse. Si se desea se puede endulzar con miel o azúcar quemada. También se lo puede consumir como tintura.
Guayacan
Nombre Científico
Guajacum Officinale L.
Familia Cigofiláceas
Otros nombres
Guayaco, Palo santo de Córdoba, Cucharera, Cuchupí
Es un árbol de tronco ramoso y torcido, de corteza parduzca y quebradiza, que alcanza hasta 15 metros de altura. Las hojas son entera, pareadas, elípticas y persistentes. Las flores son blanco azuladas y se dan en hacecillos (o racimos) terminales. El fruto es carnoso y de la forma de una aceituna. El Guayacán crece en la zona centro, centro oeste y noroeste de nuestro país. Con los tallos tiernos del Guayaco, o la madera en virutas o aserrín, se prepara un cocimiento de propiedades depurativas, antirreumáticas, sudoríficas y expectorantes. La proporción indicada es de 50 gramos en madera por litro de agua y se deja hervir durante 20 minutos. Se pueden tomar cuatro o cinco tazas al día. Como la madera es muy resinosa este cocimiento tiene propiedades balsámicas (anticatarral y expec-torante), para este fin se recomienda tomar el cocimiento bien caliente y endulzado con miel o azúcar quemada. En uso externo se prepara un cocimiento de 100 gramos de madera por litro de agua. Se deja hervir durante 20 minutos y se cuela. Se usa esta agua en fomentos tibios (o mejor aún calientes) para calmar y reducir dolores reumáticos, musculares o articulares. También se puede usar como resolvente en casos de golpes hematomas o heridas, tiene propiedades vulnerarias y antiinflamatorias.
