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    Alimentos que contienen vitamina a

    La vitamina A se encuentra en todos los vegetales verdes y amarillentos así como en la fruta (la zanahoria y el perejil son especialmente ricos), y la vitamina C se encuentra en los frutos cítricos y también en las verduras frescas. Una dicta basada en la fruta y la verdura prepara al organismo contra infecciones.
    En cuanto a la intoxicación, a parte del alcohol, el tabaco, el café, los picantes, etc., el alimento intoxicante por excelencia es la carne (y también el pescado, mariscos, aves, etc.). Por eso al presentarse la fiebre (síntomas de una infección) es recomendable seguir una dicta vegetariana depurativa, tendente a limpiar de toxinas el organismo y aportar las indispensables vitaminas.