Las ciruelas (del latín cereola, del color de la cera): tienen dimensiones medio-grandes, forma redondeada y una coloración varía del rojo vivo al amarillo dorado, con distintas tonalidades en función de la variedad. La pulpa tiene sabor dulce. Puede ser más o menos consistente, según las variedades; normalmente, la de las prunas es más dura.
El ciruelo pertenece a la familia de las rosáceas pmnoideas (al igual que el melocotonero, el cerezo y el albaricoquero). Gracias a ios estudios más recientes, sabemos que procede de una extensa área que comprende la Europa central y el Asia centro-occidental especialmente la China. El cultivo de esta planta ya se practicaba en el Medio Oriente durante la prehistoria.
CIRUELOS (Familia de las Rosáceas)
Planta muy conocida que se culti”a por sus frutos (ciruelas).
Propiedades curativas. Las ciruelas se usan en forma de pulpa y en cocimiento como laxante suave muy indicado para los niños y los ancianos (mantiene libre el intestino durante las enfermedades inflamatorias). Perseverando en el tratamiento se obtienen excelentes resultados contra el estreñimiento.
