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    Ciruela

    Las ciruelas (del latín cereola, del color de la cera): tienen dimensiones medio-grandes, forma redondeada y una coloración varía del rojo vivo al amarillo dorado, con distintas tonalidades en función de la variedad. La pulpa tiene sabor dulce. Puede ser más o menos consistente, según las variedades; normalmente, la de las prunas es más dura.

    Ciruelo

    El ciruelo pertenece a la familia de las rosáceas pmnoideas (al igual que el melocotonero, el cerezo y el albaricoquero). Gracias a ios estudios más recientes, sabemos que procede de una extensa área que comprende la Europa central y el Asia centro-occidental especialmente la China. El cultivo de esta planta ya se practicaba en el Medio Oriente durante la prehistoria.