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    El Agracejo de la Familia de las Berberidáceas

    Es un arbusto espinoso de 1 a 2 m de altura. Crece en las laderas de las montañas de casi toda la Península Ibérica, desde el Pirineo hasta Andalucía. Es llamado también “espino santo” y “berberis”.
    Propiedades curativas. Los frutos de sabor ácido, conteniendo azúcar, ácido málico, ácido tartárico, se emplean para preparar mermeladas, conservas, jarabes refrescantes. En fresco puede sustituir, en ciertos casos, al limón. En medicina se aprovechan los brotes, las hojas y las raíces por sus propiedades antifebrífugas, refrescantes, astringentes, estimulantes de las secreciones glandulares. La infusión de hojas, 40-50 g por litro de agua, se utiliza contra la hidropesía y el escorbuto; también son astringentes (de 4 a 6 tazas diarias). El cocimiento de las raíces (40 g en 1 litro de agua) se emplea con ventaja contra la disentería, la malaria, las metrorragias.