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    ¿Que es lo que confiere a una planta sus virtudes curativas?

    ¿Que es lo que confiere a una planta sus virtudes curativas?

    Cada planta medicinal es una maravilla a salida de la botica de la naturaleza. Hay cerca de un millon de variedades vegetales en el mundo, de las que han sido estudiadas un 10%. En China se conocen cerca de 5000 plantas medicinales, mientras que en Europa apenas se conocen 500.
    Debido a que el metabolismo depende de un medio húmedo para funcionar, la vida es indisociable del agua. Eso quiere decir que las sustancias activas que hacen posible la vida deben igualmente ser solubles en agua: azúcar, almidón, celulosa, sales y mucílagos, que se encuentran en todas las formas vivas.
    Pero existen también otras sustancias que no participan en el proceso vital propiamente dicho, sin ser necesariamente solubles en agua, y que son almacenadas en las paredes celulares. Son sustancias muy variadas, según los diversos tipos de vegetales, que dotan a las plantas de sus propiedades curativas (por ejemplo: amargos, taninos, glucósidos, aceites volátiles, aceites grasos). Así, las plantas que contienen sustancias activas solubles en agua se prestarán particularmente a la preparación de tisanas, mientras que las otras se utilizarán en forma de tinturas a base de alcohol.