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    Alpinia Galanga

    Galanga

    Nombre Científico
    Alpinia Galanga
    Familia
    Cingiberáceas

    Planta de tallo recto, hojas radicales enteras, envolventes y de nervadura central muy prominente. Las flores son en espiga y de color blanco. La raíz es un rizoma nudoso y tubular de unos tres centímetros de diámetro de color marrón por fuera y rojizo en su interior, tiene un sabor aromático, amargo y picante. La raíz de la Galanga tiene propiedades digestivas, colagogas y carminativas. Además, posee una suave acción analgésica. Un cocimiento de 15 gramos de rizoma por litro de agua, es especialmente indicado para digestiones lentas y flatulencias. Dosis recomendada: cuatro tacitas diarias después de cada comida. El dolor de muelas se puede calmar masticando un trozo de raíz de galanga y procurando apoyar ese bolo sobre la zona dolorida, se tiene un par de minutos en la boca y se escupe.
    Para dolores reumáticos, articulares y musculares, se pueden tratar con fricciones de tintura de galanga.